這一家隱身巷弄的日本料理店全名叫做「田中清一 喰道樂 本格和食」，一般都簡稱為 喰道樂
距離捷運芝山站很近，大概2號出口出來走2~3分鐘就可以到囉，
不過因為在巷子裡，所以可能要找一下，他是在十字路口的轉口處，店面蠻清楚的
因為我們家都很愛日本料理，所以那時候別人帶我們來吃之後，就變成這家的常客了
（甚至有一陣子每個禮拜都來吃，有夠誇張）
這一家的特色在於食材真的非常新鮮，雖然價格來說不是非常平價但是ＣＰ值是很不錯的
在店門口就有貼上菜單，可以先讓想用餐的人參考看看，主要是壽司、定食、烏龍麵等等，若是冬季也會有鍋類
另外，也會配合當季食材而有一些特別菜單
他們的料理都是現點現做，生食的部分是一個日本師傅，會在前台吧檯做料理，熟食的部分則是在後台廚房，
整間店不算非常大，大概可以容納30~40人，再加上這家蠻有人氣的，所以用餐時間如果晚一點來常常還要排隊
營業時間為 11:30~14:00/17:30~21:30
整間店都是明亮的氣氛，順帶一提綠茶很好喝
每次來喰道樂我最愛點的就是這個日替便當（299+10%）
可以看到它有一個主菜（烤魚/生魚片自由選）、炸物（茄子、豆子、炸雞、薯條）、沙拉、日式小菜
當然還有超好吃的飯（白飯/醋飯自由選）、味噌湯、茶碗蒸
今天的烤魚是味噌鮭魚，肉質很棒，若是選生魚片的話則是鮪魚+鮭魚+花之三拼，也是超級新鮮的！！！
我覺得日本料理真的很重視食材的新鮮度，因為他們很多都不會過度調味，這時候食材本身的味道當然就很重要啦！
這一點喰道樂真的做得很棒
再來是沙拉的部分，醬汁超好吃的，有一點又醋醬的感覺，整體感覺很清爽，是大家易於接受＆喜歡的味道
炸物的部分也很讚，日本炸雞不多說就是好吃
小菜的部分也會隨季節更動，像之前就有過燉馬鈴薯、或是日式佃物，口味也都非常道地
茶碗蒸因為比較晚送上來所以沒拍到，但真的超好吃，裡面還有菇類、紫蘇、魚板，
最重要的是口感超級滑順，我真的超愛
味增湯也是讚讚der，也會不定期更動，像這次喝到的是有加了紅白蘿蔔，湯的鮮甜度自然也是up up
另一個我很愛點的就是鍋燒烏龍麵(239+10%)，
可升級成滿腹套餐（＋豆皮壽司*2/+握壽司*3）
不要以為看起來沒什麼，其實份量很足夠，我吃完整個超撐的！！！
裡面有蔬菜、香菇、其他菇類、蛋、還有一個炸蝦
湯頭是日式醬油鍋，但不會太鹹，那個湯真得好喝到我每次都想全部喝完ＸＤ
而且他們家的烏龍麵真的是值得推，非常的Ｑ彈，不會因為一直泡在湯裡就爛爛的
雖然沒有肉是有點小可惜，但是有一隻份量很不錯又好吃的炸蝦也是很ＯＫ了
雖然價格算中（微偏高），但也有優惠的商業午餐時段可以來吃，
而且料理真的很道地，食材又新鮮，環境也很乾淨，
簡單來說，我覺得我願意花這些錢在這家店好好吃一頓
畢竟現在在台灣雖然日本料理店多到爆炸，但很多真的是讓人不敢恭維
如果你也超愛日本料理，那就絕對要來吃吃看
個人推薦指數：4.2（滿分5）
店家資訊：
喰道樂
地址：台北市士林區文林路740巷23號（近捷運芝山站）
電話：02-2832-1122
營業時間：11:30~14:00/17:30~21:30
粉絲團：https://www.facebook.com/kuidouraku.tw/
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